Sparnaðarráð - afgangar.

Ég reyni að elda passlega mikið í matinn

en af og til kemur fyrir að það verða afgangar,

mér er mjög illa við að henda mat

svo ég frysti afgangana í plastpoka.

Og svo koma dagar eins og í dag þegar ég er

sein með matinn og eiginlega ekki tími til að elda

þá tek ég út afgangana og set hverja tegund á disk

og fjölskyldumeðlimir geta valið sér hvað þeir borða

í matinn í kvöld var

-grillkjöt

-fiskréttur

-hakkréttur

-kjötbollur

-buff

allt rann ljúflega niður niður og það sem best var

kostaði ekki krónu.

Mangó ræktað af steini.

Ég hef gaman af að prófa margskonar ræktun

ég elska Mangó hann er uppáhalds ávöxturinn minn

og alveg tilvalið að spreyta sig á mangórækt.

Mangósteinn,

Þar sem steinninn mjókkar upp er auðvelt að koma hníf á milli

og opna skelina.

Svona lítur fræið út.

Fræið komið úr skelinni

og í moldina.

Þetta verður spennandi verkefni.

Maríustakkur í te.

Í dag fór ég og tíndi Marístakk til að nota i te.

Maríustakkur er helsta íslenska lækningajurtin við kvennsjúkdómum

Hann er notaður til að draga út tíðaverkjum,
koma reglu á blæðingar og draga úr þeim.

Hann er líka góður við svita og hitakófum á breytingaskeiðinu,

ófrjósemi,fyrirtíðaspennu,bólum og mígreni.

 Hann er styrkjandi fyrir meltingafærin og notaður 

við magabólgum,ristilbólgum og niðurgangi.

Laufin mín fara uppá eldhússkápana og þorna þar.

Ég tók 6 plöntur upp með rótum 

og gróðursetti í garðinum mínum

svo er að sjá hvernig þær braggast.

Avokado ræktað af steinum.

Vinkona mín ræktar avokado af steinum og sýndi mér 

plönturnar sínar og þær eru mjög fallegar.

Mig langaði að prófa að og hún sagði mér hvernig ég ætti að fara að.

Svo næst þegar ég keypti mér avokado í salatið mitt

tók ég steininn úr.

Stóri steinninn er úr avokadoinu að ofan 

litlu eru úr lífrænt ræktuðum.

Þrír tannstönglar til að halda steinunum uppúr vatninu.

Og vola snúa rótinni niður og passa að sá hluti sé alltaf í vatni.

10 ágúst henti ég steinunum engar rætur voru komnar.

Moltugerð

Mér voru gefnar þrjár 200 lítra plastunnur 

og ég ákvað nota þær í moltugerð.

Ég sagaði botn og lok af einni tunnunni

og boraði mörg loftgöt.

Mokaði svo risa holu og gróf tunnuna 1/3 niður í jörðina.

Í botninn setti ég greinar og kurl.

Blóm í felum risavalmúi og kornblóm.

Í dag líður mér eins og ég hafi unnið í lottóinu.

Ég leigi þetta hús og meðfram því er fullt af stráum

og ég ákvað að skoða þau nánar áður en ég myndi

bruna yfir þau með sláttuvélinni.

Þetta eru stráin.

Í stráunum fann ég risavalmúa sem er kominn með blómaknúbba

og blómstrar appelsínugulum blómum skilst mér.

Og fróðir menn telja þetta vera kornblóm 

það mun blómstra fjólubláum blómum.

Þarna er ég búin að taka burt stráin að hluta 

og þá kom í ljós þetta fína beð 

steinar uppá rönd til að marka fyrir beðinu 

og steinar í beðinu milli blómanna.

Einhver hefur lagt vinnu í þetta beð 

og það gleður mig.

Sparnaðarráð - frystar paprikur.

Ég kaupi oft grænmeti á síðasta snúningi 

í Bónus á lítinn pening,saxa það niður

og frysti, Þetta grænmeti nota ég svo í 

pottrétti,fiskirétti og eggjakökur.

Vorlaukur í klósettrúllum.

Ég sá þessa hugmynd á netinu

og ákvað að prófa

setti 2-3 fræ af vorlauk í hverja klósettrúllu.

Svo þegar planta myndast ætla ég að setja

klósettrúllurnar niður í gróðurkassa.

Spínatið út í dag.

Spínatið mitt sem ég setti niður inni 24 maí 

kom upp 30 maí fór út í dag 7 júní

15 daga gamalt.

Ég er byrjandi í spínatræktun

og nú er bara að bíða og sjá 

set mynd eftir ca 15 daga aftur.

Nota minna þvottaefni.

Ég vel lífrænt eða umhverfisvænt þegar ég kem því við

þvottavélaefnið var búið og mál að kaupa nýtt

euroshopper töflurnar kostuðu 790

en þessar unhverfisvænu kostuðu 2500

70 töflur í kassanum.

Ein tafla.

Og ég fór að hugsa hvort þetta væri ekki allt of mikið þvottaefni

svo ég skipti töflunum í tvennt og ennþá var allt hreint

svo ég prófaði að skipta hverri töflu í 4 hluta.

Og allt verður skýnandi hreint með 1/4 úr töflu

meira að segja þegar mikil fita er.

Í stað þess að duga í 70 daga dugar pakkinn nú í 

280 daga og þegar það er tekið með í reikninginn

að ég nota uppþvottavélina stundum bara annan hvorn dag

dugar pakkinn mér kannski árið :)

Birkilauf í te.

Í fyrra tíndi ég í fyrsta sinn birkilauf og þurrkaði í te,

ég  fór aftur í dag til að tína meira og þurrka.

Best er að tína ný lauf og fermsti hlutinn af greininni má alveg fylgja með.
Anna Rósa grasalæknir segir um birki:

Birki (Betula pubescens) er talið mjög vatnslosandi og er gjarnan notað við nýrnasjúkdómum. Það er vel þekkt gegn gigtarsjúkdómum, sérstaklega liða-, sóríasis- og þvagsýrugigt. Birki er talið blóðhreinsandi og mikið notað við húðsjúkdómum svo sem exemi og sóríasis ásamt því að vera græðandi útvortis fyrir sár og húðútbrot.